フレッシュな生酒をお届けする無濾過生。
寒仕込によるお酒が出来上がっているこの時期が一番おいしいでしょう。
通常お酒はフィルターを通してきれいにする作業があります。
これらの作業を行わず瓶詰して出荷するのが無濾過生原酒。
純米吟醸は華やかな香り、純米はきれいな透明感が感じられます。
純米吟醸 無濾過生 鯨波
じゅんまいぎんじょう むろかなま くじらなみ
1.8ℓ ￥3,190(税込)
720㎖ ￥1,650(税込)
ひだほまれ 50％
純米 無濾過生 鯨波
じゅんまい むろかなま くじらなみ
1.8ℓ ￥2,860(税込)
720㎖ ￥1,485(税込)
ひだほまれ 60％